ジャム次郎日記
ジャム次郎日記(どうしても石窯の楽しさやおもしろさ、できたてのピッツァ・パン・石窯料理のおいしさをみなさんにお伝えしたい男のブログ)
2022年7月17日 : : 【大自然の青空ステーキダイニング】

朝から絶好のステーキ日和なので、業務用鉄板で黒毛和牛のヒレステーキ焼いてみました

山奥の空の下で焼き上げる鉄板ステーキは一味違う

蓋を開けてササっとカットしたら出来上がり〜
時遊人

朝から絶好のステーキ日和なので、業務用鉄板で黒毛和牛のヒレステーキ焼いてみました

山奥の空の下で焼き上げる鉄板ステーキは一味違う

蓋を開けてササっとカットしたら出来上がり〜
時遊人
2022年7月15日 : : 【パパッと簡単♬Jam's kitchen】

・塩麹漬けポークソテーきのこオリーブ添え
・オーガニック夏野菜スティック
※ ポークソテーは、直前に生レモン汁を絞って。野菜スティックは、信州三年熟成オリジナル味噌マヨディップで頂きます。
時遊人

・塩麹漬けポークソテーきのこオリーブ添え
・オーガニック夏野菜スティック
※ ポークソテーは、直前に生レモン汁を絞って。野菜スティックは、信州三年熟成オリジナル味噌マヨディップで頂きます。
時遊人