ジャム次郎日記

ジャム次郎日記（どうしても石窯の楽しさやおもしろさ、できたてのピッツァ・パン・石窯料理のおいしさをみなさんにお伝えしたい男のブログ）

【台風通過キャンペーン🌪】楽しみにしていた大型連休の予定が、台風上陸で台無しになっていませんか&#...

朝から絶好のステーキ日和なので、業務用鉄板で黒毛和牛のヒレステーキ焼いてみました

山奥の空の下で焼き上げる鉄板ステーキは一味違う

蓋を開けてササっとカットしたら出来上がり〜

時遊人

門外不出のオリジナルステッカー貰っちゃった🥳同じ感性を持ったおじさん同士は惹かれ合うらしい♬...

・塩麹漬けポークソテーきのこオリーブ添え
・オーガニック夏野菜スティック

※ ポークソテーは、直前に生レモン汁を絞って。野菜スティックは、信州三年熟成オリジナル味噌マヨディップで頂きます。

時遊人

2022年7月14日 : : 【大人楽しい】

庭の片隅で密かに自生している風蘭が、満開の時期を迎えています🌿その存在に気づいてから20年以上の月日が経ちますが、マキの木と共に少しずつ成長するその姿は、私の小さな楽しみです。

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